【鹿児島・指宿】はなれの台所凛レビュー｜心ほどける隠れ家ランチ

「ちょっと静かなところでごはん食べたいな」と思うことはありませんか？

私たち夫婦がこのお店を訪れたのは、ちょうどそんな気分のときでした。朝から海辺や土産店をあちこち歩いて、なんとなく“人の少ない空間”に身を置きたくなったんです。

そんなときに出会ったのが、指宿の住宅街にひっそりと佇む《はなれの台所 凛》

ここならゆっくりできるかも？という期待を胸に、予約の電話をして訪れてみることにしました。

【この記事でわかること】

• 全個室なので、気を使わず食事ができる
• メニュー・テイクアウトの種類が豊富
• 夜は、完全予約制なのでご注意を！
• アクセス・基本情報
• まとめ

「指宿」はなれの台所凛レビュー｜心ほどける隠れ家ランチ

看板は印象的、でも温かみあり

カーナビを頼りに、住宅街の奥を進んでいくと…突如現れたのは想像よりも広い駐車場と、赤と黄色の目立つ看板。

看板は派手だけど、どこか家庭的な雰囲気もあって不思議と落ち着きます。入口には「本日は予約のみ」の札。予約していたのでそのまま暖簾をくぐると、「こんにちは〜」と優しい声が。

この瞬間の“ちょっと緊張していた気持ち”がすっとほぐれました。

靴を脱いで、ゆるやかな非日常へ

館内は木の香りがほのかに漂い、下駄箱も整理されていて清潔感があります。案内されたのは、四人でも余裕で座れる和室タイプの個室。掘りごたつ式のテーブルに足を入れると、旅の疲れが一気に抜けていく感じがしました。

「わ〜落ち着くね」実はこういう静かな空間、周りを気にせず二人だけなので落ち着いて食事ができますよね。

はなれの台所凛のよくばり膳を実食レポート

「凛のよくばり膳」は名前通りの“贅沢ちょこちょこ盛り”

この日いただいたのは、人気メニューの「凛のよくばり膳（2,300円）」。
大きなお膳の上に並ぶ小鉢の数々は、まるで“和のビュッフェ”をそのまま一膳にまとめたような豪華さ。

白身魚のカルパッチョは、ハーブとオリーブオイルの爽やかな香りがふわっと広がり、「これ、もっと食べたい」と夫がぽつり。普段あまり感想を言わない人なので、思わず笑ってしまいました。

味噌汁も、出汁のきいた香りが鼻からすっと抜けていくようなやさしさ。青のりの風味が効いていて、体の中からほぐれるような感覚になります。

小鉢の煮物、酢の物、お浸しなど、すべてが“主張しすぎない美味しさ”。どれもがきちんと丁寧に作られていて、食材がちゃんと語ってくる感じ。

食後のデザートには、手作りのわらび餅。黒蜜ときな粉がほどよく馴染み、口の中でとろける食感。最後の最後まで「丁寧」が伝わる一膳でした。

---

「あれ、にんにく焼いてない？」次回はディナーに決定！

食後にお茶を飲みながらほっとひと息ついていると、キッチンの方から漂ってきたのが…ガーリックの香り！

「にんにく焼いてない？」と夫が小声でつぶやき、鼻をクンクンさせる姿に、こちらまで食欲をそそられました（笑）。

おそらくディナー限定のガーリックステーキか何か。その香ばしさが鼻を抜けた瞬間、二人して「次は絶対夜に来よう」と決意。まだ知らない“凛の夜メニュー”に、ワクワクの余韻を残して帰路につきました。

はなれの台所凛、夜は会席テイクアウトも大充実

夜は会席ディナー＆テイクアウトが大充実！

「はなれの台所 凛」の夜営業は完全予約制＆現金のみ。コースは2,700円〜で、地元の口コミでは刺身盛りやステーキが特に人気とのこと。

さらに驚くのがテイクアウトメニューの豊富さ！
中でも「ガーリックステーキ重」や「手羽先のスパイシー唐揚げ弁当」は、リピーター続出との噂。

前日の午前中までに予約すれば、オードブルや特別弁当にも柔軟に対応してくれるので、家族の集まりや旅の途中での“ごほうびごはん”にもぴったりです。
実際、私たちも次の旅行で「今度こそテイクアウトしよう！」と盛り上がっています。

---

電話の向こうから伝わる“やさしさ”に、心があたたまる

以前、予約の電話をした際に、ちょうど不在で留守電につながってしまったことがありました。
すると少ししてから、店主の奥様と思しき方から丁寧な折り返しのお電話が。

「先ほどは失礼しました。ご予約お受けできますよ」と、声のトーンもやさしく、心のこもった対応に安心感と信頼感を抱いた瞬間でした。

こういう“人のぬくもり”に触れると、「ここは絶対また来よう」と自然に思えてくるものですね。料理のおいしさに加えて、思いやりの記憶まで残るお店です。

はなれの台所凛へのアクセス・基本情報

施設名	はなれの台所凛
住所	鹿児島県指宿市十町1839-1
電話	0993-23-5750
営業時間	昼：11:30～14:00（LO13:00） 夜：18:00～22:00（LO21:00）※完全予約制
定休日	水曜日
駐車場	約22～24台分の専用駐車場あり
アクセス	JR指宿駅から徒歩約17〜19分（二月田駅から徒歩約24分） 最寄りバス停「潟口」から徒歩約4分
予算	ランチ：¥980～¥2,000前後 ディナー：会席コース2,700円～
テイクアウト	ガーリックステーキ重、手羽先唐揚げ弁当、特製オードブルなど ※前日午前中までに予約
支払い方法	昼夜ともに現金のみ（PayPay対応の可能性あり）
設備・座席	全87席（個室7室＋カウンター9席）／分煙対応

まとめ｜心ほどける時間を求めるあなたに

「はなれの台所 凛」は、静けさ、美味しさ、そして人のぬくもりに包まれたお店です。私たちが訪れた日は平日でしたが、予約で満席。きっと皆それぞれの“自分時間”を楽しみに来ているのでしょう。

帰り道、車内で夫が「今日、ほんと良かったね」としみじみ言っていて、それが何より嬉しかった。

賑わいから少しだけ距離を置きたいあなたに、そして美味しいものを“落ち着いて”味わいたい方に。「はなれの台所 凛」は、そんな願いを静かに叶えてくれる場所です。